Restaurant
Jeder Moment der Reise zählt Genieße kulinarische Spitzenqualität – täglich frisch und mit Leidenschaft an Bord zubereitet.
Suchst du nach einer Fährreise, die Komfort, Qualität und erstklassigen Service verbindet?
An Bord der GNV-Schiffe wird jede Überfahrt zur Gelegenheit, köstliche Gerichte zu genießen – zubereitet mit hochwertigen Zutaten und abgestimmt auf jeden Geschmack.
In unseren Restaurants bereiten die Bordköche täglich eine große Auswahl an Gerichten zu und garantieren Frische und authentischen Geschmack. Ob ein komplettes Menü oder ein schneller Snack – du findest immer das Passende.
Ein Menü wie eine Reise für den Gaumen
Entdecke das neue saisonale Menü von GNV:
- Mozzarella aus Apulien mit Kirschtomaten und frischer Focaccia
- Tagliatelle mit Kalbsragout (handgeschnitten), Steinpilzen und Pecorino-Crumble
- Rinderfilet-Tagliata mit Kartoffel-Millefeuille, Butter und Rosmarin
Und vieles mehr – jedes Gericht ist dafür gemacht, deine Reise besonders zu machen.
Für alle Bedürfnisse
Deine Zufriedenheit ist uns wichtig. Wir bieten Alternativen für jede Ernährungsform. Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder speziellen Wünschen hilft dir unser Servicepersonal gerne weiter – mit vegetarischen, gluten- oder laktosefreien Gerichten. Reise sorgenfrei und genieße dein maßgeschneidertes Essen.
Zum süßen Abschluss Lass dich von unseren Desserts verführen:
- Klassisches Millefeuille mit Vanillecreme
- Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
- Eine Auswahl an köstlichen Löffeldesserts
Und auf ausgewählten Schiffen bietet dir unser Pizzeriaservice ein weiteres Geschmackserlebnis.






*Die Verfügbarkeit der Pizzeria an Bord unterliegt Einschränkungen und variiert je nach Schiff, das die Route durchführt.